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到各大賣場或百貨公司看了一下也沒比較便宜而且就算買好了要
搬回家也大包小包的,搬起來很麻煩又很累= = !!
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- 品號：4998396
- Intel i7-7700
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
粽．葉．飄．香－五星新食尚 端節經本周活動優惠中典菜餚入粽
: 工商時報【姚舜】
〈神仙鴨〉、〈花雕雞〉、〈佛跳牆〉，還有〈水煮牛〉或〈麻婆豆腐〉，是中華料理八大菜系中不朽名菜，如今卻都變成了粽子的內餡，「藏」到了外層包著粽葉的糯米中啦！ 為了讓食饕與吃貨嘗新試奇，更為了在競爭激烈的粽禮市場中得到消費者青睞，觀光飯店除了以傳統〈台式燒肉粽〉或〈廣式裹蒸粽〉為主力搶攻市場，麗緻餐旅集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、台北晶華酒店、天成大飯店、美福大飯店與美麗信花園酒店的廚藝團隊，更「從老祖宗的食譜中找靈感」，將八大菜系中的經典名菜變身為粽餡，享用這類「經典菜餚粽」等同品嘗八大菜系名菜，說來也算是一種「粽藝」表現啦。
要講今年最具創意的經典菜餚粽，則麗緻餐旅集團聯合旗下亞緻餐飲與在〈台北米其林指南〉得到一星肯定杭州菜餐廳〈天香樓〉推出的〈天香神仙鴨三喫粽〉為最。〈天香樓〉主廚楊光宗將餐廳招牌菜式〈神仙鴨湯〉入粽，並加入鮑魚、烏參等高貴食材，每組1980元的禮盒內附〈天香神仙鴨粽〉與〈鴨高湯〉湯包，不僅能單純品嘗粽子、喝湯，還可混合熬製成粥，「一粽三吃」的多元吃法，過去未見飯店餐飲業者這麼賣粽子。
〈天香神仙鴨三喫粽〉標榜特選新鮮鮑魚、烏參、花膠、虎膝製作，經長達7天獨家手藝耐心泡發、高湯煨煮、滷製，再將軟嫩拆骨的鴨腿肉，混合長糯米、金華火腿、干貝與紹興酒炒香，並加入各項食材以竹葉與荷葉包裹先煮後蒸，飽滿精緻的食材和完整濃縮鮮美精華的鴨湯完美結合，混合熬製成細緻稠密的鴨粥也別具風味。
〈佛跳牆〉是福州經典名菜，如今更是台灣最夯年菜。台北晶華酒店與天成大飯店的廚藝團隊今年不約而會員專屬優惠同地都推出了〈佛跳牆粽〉，農曆年菜變身端午應景吃食是一創意。
台北晶華酒店的〈佛跳牆粽〉跨界跨得厲害，標榜是「台味」，卻又以廣式裹蒸粽型式呈現，內餡強調重新詮釋飯店熱銷年菜，嚴選干貝、花菇搭配梅花肉、雞腿肉、栗子、芋頭、鳥蛋等，透過水煮的方式成粽，每顆680元。天成飯店的〈乾隆佛跳牆粽〉發想來自〈翠庭〉中餐廳的熱賣年菜，製作時先將扁魚、開陽、蔥、蒜及辣椒炸過後，融入紹興酒熬煮出醇厚的湯底，然後以湯底滷製酥炸過的芋頭、干貝、筍丁、鴿蛋、魷魚與香菇等配料，與另外滷製入味的五花肉，包裹在軟糯Q彈的長糯米中，經荷葉包裹本季熱推起後放入蒸籠蒸熟，為配料豐富、香氣濃郁的風味粽，單顆售價198元。
「撞粽」的還有台北美福飯店與美麗信花園大酒店，這兩家飯店的廚師都用了粵菜中的經典名菜〈花雕雞〉為靈感設計推出了〈花雕雞粽〉。其中美福飯店的〈花雕雞粽〉主餡是選肉質鮮嫩的仿雞腿肉，以陳年花雕酒醃漬24小時入味並以主廚醬料醃製後酥炸，軟嫩多汁帶點酒香的雞腿肉，搭佐杏鮑菇與鹹蛋黃入餡，每顆190元。
美麗信花園酒店的〈干貝花雕雞粽〉，則以台灣鮮土雞加入陳年花雕酒先烹煮45分鐘後再燜一個小時，待花雕酒香完全完入味後，再搭配炙燒美國大干貝並加入花菇、油蔥、豬肉絲等，東西方海陸食材入粽，每顆280元。
香格里拉台北遠東國際大飯店亦有名菜入菜製粽，每顆588元的〈上海火腿粢飯干貝肉粽〉，標榜選油脂分佈均勻的豚肉，用獨家滬式口味秘醬滷汁醃漬一晚後，搭配干貝、火腿、開陽等一同烹調入味，香氣十足。每顆488元的〈水煮牛肉粽〉，則是以館內〈醉月樓〉餐廳招牌佳餚〈水煮牛〉為發想，選用肉質鮮嫩的美國無骨牛小排，同時加入以辣油拌炒的鴻喜菇、美白菇等入餡製作，詮釋經典好滋味。另外，每顆288元的〈筍尖燒鴨粽〉是以正宗掛爐北京烤鴨的鮮嫩鴨肉與鮮筍、香菇等料理成的粽子。
禁止酒駕 喝酒勿過量
柯潔與AlphaGo第二戰於今日（25號）上午10:30開打，柯潔是否能在剩餘的賽事中逆襲，備受各界關注。對此，專家指出，圍棋界普遍認為柯潔執黑棋的戰力並不如執白棋強勁，且柯潔還有暗藏的撒手鐧「模仿棋」未出，故外界對兩方次輪對局仍有很大期待，柯潔還有獲勝的機會。
根據香港媒體《香港01》報導，韓國棋手李世石對執白旗的柯潔頗具信心。作為第一位也是目前唯一一位在正式對局中戰勝AlphaGo的棋手，李世石說，柯潔第二盤將會執白棋，想必會有更好的發揮。
當初李世石本人對陣AlphaGo第四局時，便是手執白棋，在第78手下了一子妙棋，令AlphaGo出現bug，因而成功逆轉一盤。
▲柯潔是否會於今天對奕中使出模仿棋，備受矚目。
實際上，李世石對於柯潔執白棋的期待不無道理。作為世界第一的柯潔，無論從業界棋手的評價還是對弈數據上來看，確實在執白棋（後手）時勝率更高，優勢更明顯。香港01統計了柯潔自2016年到今年對戰AlphaGo前的109場對決，其中執黑棋的勝率為65.4%，遠低於執白棋的勝率刷卡享回饋77.2%。
另一方面，接下來的第二盤棋，左右勝負的因素除了柯潔執白棋的戰力之外，另一個便是柯潔究竟會不會使出撒手鐧「模仿棋」。在首輪比賽對陣AlphaGo全盤沒有失誤，卻依舊難覓勝機的情況下，柯潔會不會採用「模仿棋」的下法，以期找到AI的失誤，並且尋覓到最終的勝機？令人期待。
柯潔曾經表示過，自己應對AlphaGo的「秘密武器」是模仿棋，但是他也表示，模仿棋可能沒有什麼作用，自己真正下的時候，不一定會用。
根據之前柯潔於微博貼出與中國AI軟體「絕藝」對弈的測試棋譜，柯潔執白棋，且始終沒有變招，一直模仿絕藝的棋路到底。在進行200多手之後，執黑的絕藝毫無察覺，最終由執白的柯潔於中盤獲勝。
然而，人類棋手面對模仿棋已經有了不少經驗，也有很多克制和反克制的經典棋局；目前AI靠自身學會破解模仿棋可能仍十分困難，但既然柯潔之前曾放出可能會走模仿棋的豪言，Deepmind團隊未必沒有相關的應對之策。原文詳見：
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